Значение фосфора при переломе шейки бедра.

Фосфор.

Около 90% всего содержащегося в организме фосфора располагается в костной ткани, и большая его часть со-ставляет соединения с кальцием. В отличие от кальция, усвояемость фосфора из пищи составляет 60—70%. Поступая в кровь, фосфор образует соединения с кальцием и переносится затем в мягкие ткани и костную ткань. Выделяется из организма с мочой, калом и через кожу.

Как правило, человек потребляет достаточное количество фосфора с пищей. Наибольшее количество фосфора содержится в молочных продуктах, а также в мясе и зерновых.

Поддержание нормальной плотности костной ткани зависит и от баланса между потреблением фосфора и кальция. Повышенное потребление фосфора по сравнению с кальцием может спровоцировать развитие вторичной гиперфункции (усиленной секреции гормонов) паращитовидных желез, что в итоге приведет к вымыванию кальция и фосфора из костей и к снижению плотности костной ткани.

Соотношение кальция и фосфора в пищевых продуктах также играет очень большое значение. Потребление продуктов, содержащих больше фосфора, чем кальция, приводят к дисбалансу в организме, что отрицательно сказывается на плотности костной ткани, состоянии хрящей и суставов.