Изменения активности мозга по данным МРТ при еде
Ученые открыли, что после еды настроение улучшается
Известно, что в состоянии стресса человек перестает контролировать свой аппетит. В результате ест продукты, обычно это сладкое – выпечка, печенье, шоколад, в неограниченных количествах.
Ученые провели эксперимент. Добровольцам портили настроение печальной музыкой, фотографиями грустных людей, а затем внедряли в их организм насыщенные жиры. В это время участники также проходили функциональную МРТ. Оказалось, после того, как жир попадал в желудок, настроение у людей улучшалось, о чем говорила мозговая активность.
Когда мы подвергаемся стрессу – достаточно даже незначительной неприятности - тело высвобождает гормон кортизол, поднимающий показатели инсулина и побуждающий нас съесть что-нибудь. Человек ест углеводы, происходит стимуляция системы награды в мозге, а это провоцирует высвобождение серотонина и - расслабления.
Теги:
234567 Начало активности (дата):
234567 Кем создан (ID): 1
234567 Ключевые слова: Мрт, магнитно-резонансная томография
12354567899
