Врач-диетолог объяснила, что можно и что нельзя пить в жару

01.07.2024

Врач-диетолог объяснила, что можно и что нельзя пить в жару

Жаркая погода повышает риски обезвоживания, поэтому хочется пить больше. Оказывается, холодные напитки, тем более сладкие и газированные, не говоря уже об алкоголе, - не лучший вариант утолить жажду. Что и как пить, когда жарко, рассказала врач-диетолог клиники лечебного питания "ФИЦ питания и биотехнологии" Юлия Чехонина.

Она назвала несколько правил: что можно и что нельзя пить в жару.

Для поддержания сил в жаркую погоду желательны напитки, обогащенные витаминами и минеральными веществами: они позволят своевременно восполнить потери в жару и поддержать водно-электролитный баланс. Можно, например, использовать "шипучие" таблетки с набором витаминов и минералов. Они, кстати, сладковатые на вкус, но не содержат сахар;
   
 Ни в коем случае не употребляйте алкогольные напитки;

 "Алкоголь притупляет бдительность и чувствительность - можно пропустить проявления симптомов ухудшения самочувствия, и эти последствия могут усугубиться. Алкогольные напитки создают дополнительную нагрузку на организм: усиливают риск обезвоживания, повышают риск тромбообразования на фоне потери жидкости и сгущения крови, нарушают регуляцию артериального давления, повышают риск теплового удара", - отметила Юлия Чехонина.

  Для утоления жажды лучший вариант - обычная питьевая или минеральная вода. В жаркую погоду организм теряет не только влагу, но и минеральные вещества. Минеральная вода отчасти помогает нам их восполнить и защищает от неблагоприятных последствий повышенной потери электролитов (магния, калия и др);
   
 Выбирайте минералку правильно: смотрите на маркировку. Выбирать нужно "столовую" или "лечебно-столовую". А вот "лечебную" нужно использовать в ограниченных количествах и только по назначению врача;